大伙儿都知道,酒分两种,一种是实实在在的粮食酿的,另一种是酒精兑的。粮食酒对咱们身体好,喝起来也更带劲儿,所以大伙儿都爱喝粮食酒。

  这串数字,实际上的意思便是白酒的国家标准号,全名叫GB/T10781,意思是用粮食谷物,经过固体发酵做成的白酒。按道理讲,这标准说的便是纯粮食酒,没啥好置疑的。

  不过,我微信群里有个哥们儿,他可不这么看。他但是四川某大酒厂的酿酒师傅,尽管才30来岁,但对白酒那是一肚子的学识。他怎么说呢?

  GB/T10781确实是粮食酒的出产标准,但酒瓶上正常情况下不会直接写这串数字,而是标各自香型的详细标准,比方浓香型是GB/T10781.1,酱香型是GB/T26760,幽香型则是GB/T10781.2。不是一切白酒标准里都会带“10781”,所以这样问不太精确。

  要是真想从标准上分辩粮食酒,记取酒精勾兑酒的编号就行。液态法和固液法白酒的履行标准分别是GB/T20821和GB/T20822。看到这两个编号的恣意一个,那便是酒精勾兑的酒,反过来,不是这两个编号,基本上能确定是粮食酒了。

  还有个简略的法子,看酒瓶或包装上的配料表。假如配料只要粮食和水,那妥妥的粮食酒。要是配料表里还有食用香精、食用酒精这类玩意儿,或者是液态法白酒,那这酒便是勾兑的。所以办法仍是有许多的,仅仅咱们应该了解白酒职业的一些约定俗成和标准,就能避开一些显着的“坑”。

  好啦,今儿个就聊到这儿,最终给我们安利几款性价比超高的纯粮好酒,好喝不贵,下次买酒时可优先考虑考虑哦。

  金剑南K6但是剑南春家族里的布衣明星,香气那个足啊,窖香比曲香、糟香来得更淳厚,但三者搭配得适可而止,闻着就让人心情好。

  这酒喝起来顺滑,带点辣口,但甜味更杰出,一进口,酒香“嗖”地就散开了,窖香、粮食香加上蜜甜味,整个嘴巴都是香的,下肚溜溜的,不酸不涩没怪味,回甘也快,酒香悠悠的,回味里还有粮食的幽香,真是一款超值的百元好酒!

  国康1935是国康系列的入门款,也是他们家第一个对全国推的主打酒,敞开了百元价位坤沙酱酒的新纪元。

  别看它价格亲民,质量和口感可一点都不输那些中高档酱香酒,肯定的物超所值。国康1935是实打实的坤沙质量酱酒,基酒用的都是5年坛储过的酒体,勾调以10-20年以上的老酒去平衡风味和口感,所以全体的层次感和酱酒的浑厚感是十分足的!

  这酒酱香浓得化不开,焦香、粮食和曲香混一起,闻着就让人心旷神怡。喝起来柔柔的,酱味儿直冲鼻子,浑厚又细腻,顺口得很,不辣喉咙,回甜也来得快,全体体现适当拔尖。

  海之蓝但是洋河蓝色经典系列里的爆款,既是入门款,也是销量王,同价位里头终年排前几名。

  这酒一开瓶,香气扑鼻而来,浓得不得了,粮食和曲的香直冲脑门,还有点酸甜的窖糟香,混合起来还带点新鲜的生果甜香。喝一口,柔得像丝绸,甜甜润润的,下肚滑溜溜,回甜来得快,清新洁净,没杂味儿,回味里还有点点甜和粮食香,喝着诚心舒坦。