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  说到二锅头,很多酒友脑海里最先想到的肯定是红星二锅头和牛栏山二锅头,没错,这两款酒的口碑和价格都亲民,而且一度是畅销的代表,是不少酒友“心头宝”。

  不过,你知道吗?在二锅头的背后,其实北京还有一款曾经很有名、甚至被誉为“茅台的弟子”的二锅头。只不过,跟着时间推移,这款“北京小茅台”——燕岭春逐渐被人遗忘了。今天,我们就来聊聊燕岭春的辉煌与沉寂,再看看它现在是如何逆袭重生。

  华都酒厂的历史悠远长久,它的前身是昌平县酒厂。早在新石器时代中期,昌平一带就开始有人酿酒了。到了宋代,酿酒工艺更是快速的提升,到了明清时期,瑞升泉、聚通等酒坊的名气慢慢的开始响亮。

  1949年,瑞升泉和聚通两大酒坊合并,正式成立了昌平县酒厂。1965年,红星二锅头的技术团队开始向北京的其他酒厂传授酿酒技艺,华都酒厂就是这里面之一。

  作为北京首家国营酒厂,华都酒厂始终致力于酿造工艺的革新与突破。尤其是1974年,华都酒厂推出的“燕岭春”麸曲酱香型白酒,不仅填补了北方酱香白酒的空白,还一度成为酒友们的热爱之选。后来,华都与“红星”“牛栏山”并列为“京城三杰”,一时风头无两。

  在1976年,华都酒厂派遣技术团队前往茅台酒厂深造,学习茅台的酿酒工艺。当时,季克良先生亲自教授酿酒经验,并帮助华都酒厂掌握了茅台的生产辅料和窖泥技术。经过五年的潜心研究,华都酒厂终于成功酿造出了与茅台相似的酱香型白酒。

  尽管华都酒曾经有过一段辉煌的历史,但随市场竞争越来越激烈,“红星”和“牛栏山”这两大巨头逐渐崛起,华都酒的市场占有率就慢慢缩小了。在过去的40多年里,华都酒逐渐淡出了大家的视野,之前的“京城三杰”格局也变成了“红星”和“牛栏山”的“战场”。

  现在,华都酒终于等到了它的“第二春”。随着酱酒热潮的到来,华都酒厂重新出发,推出了全新的酱香白酒品牌——“承天门”。新产品刚一上市,就受到了一酒友的喜爱,华都酒厂也开始在全国铺设销售网点,志在再次占领市场,重拾昔日的荣耀。

  这么一看,好酒也要配上好宣传,为崛起之路助把力。但地方特产酒,他们地处偏远,信息不发达,专注酒质,并不会宣传,靠着老酒友支持,在省内“徘徊”。以下这款52度浓香白酒便是如此。

  爱喝浓香白酒的朋友,有福了。这款价格在百来块,但品质一点不差,正宗川派风味,喝过的人都说比那些三四百的酒还要好。

  这样优秀的品质,离不开背后酒厂的辛劳。自1988年建厂以来,专注酒质30多年,这些年被誉为“老八大基酒厂之一”“金三角名优老窖”等。专门给其他酒企提供基酒,多年来积累了不少酿酒经验。

  多年累计,让他们研发南池翠酒,便严选5种优质粮食为原料。。懂酒的朋友必须要知道,优质粮食的淀粉含量特别高,酒口感也会更佳。

  粮食在窖池发酵100天,基酒要在陶罐存放整整9年,之后还得加上15年老酒调味。成酒微开,浓郁窖香喷涌而出。喝上一口,酒不辣喉,反而醇厚细腻,令人回味无穷。

  一提北京酒,就老是说二锅头,老北京的白酒除了二锅头,还有“菊花白、莲花白”,菊花白冰着更好喝 三种酒,两种在地上莲花酒和二锅头,一种明清宫廷御用之酒莲花白在天上

  经中央批准,中央纪委国家监委对海关总署原党委委员、副署长孙玉宁严重违纪违法问题进行了立案审查调查。

  大皖新闻讯 中央纪委国家监委网站3月14日消息,南阳市人大常委会党组副书记、副主任高贤信涉嫌严重违纪违法,目前正接受河南省纪委监委纪律审查和监察调查。

  2025年3月14日,中俄伊北京会晤成功举行。北京会晤由中华人民共和国外交部副部长马朝旭主持,俄罗斯联邦外交部副部长里亚布科夫、伊朗共和国外交部副部长加里布阿巴迪分别与会。中俄伊重点就核及解除制裁问题深入交换意见。三国强调终止所有非法单边制裁的必要性。

  3月14日,#收到海底捞退款顾客发声 :挺惊讶,发生在自己身上,可吃都吃了,10倍赔款是意料之外, 头一次碰到。#海底捞顾客希望化验男子的尿

  美方称“中国可能正在建造大型核动力航母,与美军航母吨位相当”,国防部回应!(剪辑:鲲鹏)

  当地时间13日,美国航空公司一架波音737-800客机在丹佛国际机场起火。乘客目前已被疏散,暂无人员伤亡报告。

  后续2名医务人员足足数了3个小时,居然有1791颗!同时为避免术后出血,老黄住院的29天,吃喝拉撒都在床上,一步都不敢下来,出院后由于切口的反复感染,不得不在诊所又挂了一个月的消炎药,漫长的康复过程让老黄对手术充满恐惧。

  珠海市紫荆中学党总支书记、紫荆中学教育集团总校长朱国旺接受纪律审查和监察调查

  珠海市紫荆中学党总支书记、紫荆中学教育集团总校长朱国旺涉嫌严重违纪违法,目前正接受珠海市香洲区纪委监委纪律审查和监察调查。

  日本陆上自卫队14日宣布,长野县松本市的陆上自卫队松本驻屯地13日发生一起训练事故,一名军官被掉落的机关枪砸中身亡。据陆上自卫队消息,13日晚,陆上自卫队第12旅团突击队正在进行索降训练。

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