对我来说,酒就像日子里离不开的味道。往常最爱在超市酒水区散步,别看货架上摆得满满当当,细心淘还真能发现不少不贵但真实的好酒。这次专门挑了6款我的常备口粮酒,别看价格亲民,喝过的朋友都说能吊打不少高价酒,家里备上几瓶,朋友来了顺手开两瓶,保准喝得舒坦。
茅台镇这两年忽然蹿红的酱酒新秀,国康的这款入门酱酒算得上是个真实货。百来块的价格能喝到正宗坤沙工艺,背面仍是职业大师范应华亲身把关,这装备在平价酱酒里的确罕见。
酒厂就建在茅台镇核心区,和茅台酒厂共饮赤水河水。质料用的红缨子高粱,蒸煮九次重复发酵取酒,出来的酒自带酱香焦香。通过五年窖藏打底的基酒,勾调十年老酒,开瓶那股子酱香冲劲儿,老酒鬼一闻就知道是正派玩意儿。
进口不像新酒那么冲,焦糊香混着花果味在舌头上滚两圈,咽下去嗓子不烧心。配着腊肉腊肠这类重口下酒菜,越喝越顺溜。酒体透着琥珀色,倒进杯里挂壁显着,在行的看一眼就知道年份到位。
包装学的是茅台经典瓶型,金标烫字看着挺贵气,实践一箱才几百块。拎两瓶出去请客,说是三四百的酒必定有人信。工薪阶层想喝点好的酱香酒,这瓶算是绕不开的选项。
贵州老酒友的饭桌常客里,必定少不了这瓶习水大曲。尽管现在名望不如早年,但在当地人心中的位置可一点没降。典型的浓香型白酒,喝着却带点酱香的影子,这种共同的复合香气在百元价位的酒里的确罕见。
酿酒工艺是实打实的讲究,用当地红缨子高粱配小麦制曲,老窖池发酵出来的酒体自带粮香。进口先是绵甜,中心能尝到窖泥带来的陈香,后段微微的辣感来得适可而止。很合适配着贵州酸汤鱼或许辣子鸡,一口菜一口酒,解腻又过瘾。
关键是一箱六瓶才200来块,算下来单瓶不到35元。包装的确俭朴,便是光瓶加个红标,但在行的都知道,这价钱能喝到纯粮固态发酵的酒,已经是捡到宝了。
江西老字号四特酒,这些年在外省或许名望不大,但在本地必定是硬通货。这款东方韵弘韵是他们家的诚心之作,不到两百块就能喝到特香型白酒,性价比这块拿捏得死死的。
开瓶就能闻到特别的米粮香,细心闻还有相似檀木的清香。进口特别柔,甜味比一般白酒显着些,但不会腻嗓子。喝下去嗓子没有灼烧感,反倒有股清凉的回甘。很合适刚开始喝白酒的年轻人,或许喜爱温文口感的酒友。
尽管包装看着像四五十块的平价酒,但酒质必定超出预期。我常备两箱在家,朋友聚餐带一瓶去,十有八九会被诘问链接。要是碰到超市搞活动,碰到可得多囤几瓶。
贵州好酒可不止茅台,董酒才是在行人的私藏。这个和茅台齐名的老牌名酒,当年但是拿过四次“我国名酒”称谓的狠人物。2008年定下的董香型规范,到现在都是独一份的招牌。
作为董香型的代表作,C3最妙的便是那股特别的草本香。酒厂祖传的百草入曲工艺真不是吹的,上百种草本植物配着高粱发酵,开瓶就能闻到淡淡的药香混着粮食香。进口先是窖香的浑厚,接着酱香的漫长跟着上来,最终留在舌尖的甜润感能继续好一会儿。
别看是入门款,性价比适当能打。复古麻纹包装透着老字号的气质,水晶玻璃瓶身透亮得像山泉水,瓶盖上的秦汉纹样细节到位。平常放在酒柜里不显山露水,但懂酒的朋友来家里做客,开这瓶必定能聊出不少门路。
河南老酒友的饭桌上,宋河粮液必定算得上硬通货。巅峰时期年销9亿的光辉战绩,放在90年代的白酒商场但是适当能打。尽管后来经历过低谷,但这两年另起炉灶,又渐渐回到了老酒鬼们的视界。
作为浓香型白酒的标杆,1988这款最抓人的便是那股子纯粹的粮食香。开瓶能闻到窖池特有的陈香,进口特别顺,不像有些高度酒辣嗓子。中段能尝到相似熟苹果的甜润感,喝完嗓子不烧,回甘还带着粮食香。配着豫菜里的红烧黄河鲤鱼,解腻作用一流。
现在百元档的白酒里,这款性价比适当真实。包装仍是老派的光瓶规划,看着普普通通,但在行的都知道这是河南白酒的活招牌。老酒友集会常带这瓶,喝的是回想也是情怀,超市碰到打折囤两箱,款待请客必定镇得住场。
再给老铁们引荐一款低沉豪华的好酒——汾酒黄盖玻汾。尽管是汾酒的入门款,但千万别小瞧它。论酒质和口感,它必定不掉链子。外观上看起来普普通通,一个通明瓶子配黄色瓶盖,非常朴素,没什么特别的。但就凭里边装的酒,它就成了懂酒人心中的宝物。
黄盖玻汾选用的是汾酒独有的一清究竟工艺,质料讲究,酿制进程也非常讲究。正由于这两点,让它在百元以内的价位中基本上没有对手。这款酒进口绵甜爽口,回味悠长,尽管酒精度数不低,但喝起来丝滑柔软,一点也不影响。
有句话说得好,酒不醉人人自醉,黄盖玻汾便是这么个典型的“夺命53”。由于它有个外叫喊断片酒,可不是闹着玩的。喝着喝着,一不小心就或许倒下。所以这种好酒得悠着点喝,可别贪杯哦。
酒这东西,还真是奇特。平平无奇的瓶子里藏着让人冷艳的甘旨。今日引荐的这六款酒,价格都不贵,但必定值得一品。
看完这六款酒的介绍,你最想试试哪一款呢?或许你也有什么廉价又好喝的酒引荐给我们吗?欢迎在谈论区留言共享你的观点哦。