吉林市科学技术局

  据了解，人参作为“百草之王”，一向被国际科学界公认为具有特别成效的名贵药材，备受推重和喜爱。磐石地处长白山脉向松嫩平原过渡的丘陵半山区，域内岗峦崎岖、沟谷交织，昼夜温差大，森林覆盖率到达40.57%，较合适栽培人参。

  本年，省委十二届五次全会将人参工业高水平质量的开展作为全省要点专项作业，旨在把人参工业打造成千亿级优势工业，为新时代吉林全面复兴全方位复兴供给有力支撑。

  磐石市看准机遇，活跃开展人参工业。现在，磐石人参栽培品种首要为林下参和园参，林下参栽培培育面积487.5亩，年产量30万公斤；园参首要品种为西洋参，栽培培育面积70.5亩，年产量49750公斤。2023年，该市人参出售额到达500余万元。

  “磐石市的人参栽培最早起源于松山镇，已有80年开展前史。1989年栽培到达顶峰，栽培培育面积到达900亩。”磐石市松山镇东北岔村党支部书记李俊介绍，2016年，村党支部以“村企共建”为引领，建设中药材栽培园区，采纳“公司+合作社+农户”的形式，做大做强人参等中药材工业。

  “林下参每年在4月份和10月份能够耕种，日常要派人办理避免盗挖或被野猪践踏。”12月19日，宝山乡靠山村参农孙继明介绍。据悉，该村有105亩林下参地。

  虽是隆冬，但记者在吉林省维伊康生物科技有限公司看到，企业的出产线正马力全开出产人参深加工产品。据介绍，维伊康公司建立以来，以人参精深加工为中心，推进全工业链开展，现在具有恒温发酵、超临界萃取、无菌灌装出产线、微波破壁、超微粉碎等前沿出产设备配备。近年来，公司已有人参酒、人参饮料、人参养分米等五大类系列新产品上市出售，年产值达2亿元以上。

  高标准种好参，让参田变成“掘金地”，磐石正全力推进人参全链条工业化开展，不断寻求产品创新和价值发明。