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  遵义,这座如今因茅台而名扬天下的城市,曾经隶属于四川。1727年,清朝的雍正皇帝在一场看似普通的行政区划调整中,将这片“粮仓”划归贵州。而四川换来的,是一个偏远的永宁县。这场看似简单的省界变动,却在中国白酒的历史上埋下了一个深刻的伏笔。有人说,这一笔“交换”,让四川失去了茅台,也让贵州多了一张酒业的王牌。历史的偶然,总是让人唏嘘。

  在清朝中期,四川和贵州的经济情况有着天壤之别。四川富庶,粮食丰产,尤其是宜宾、泸州一带,被称为“天府之国”的核心。而贵州呢?山多地少,土地贫瘠,粮食产量远远不足,甚至连养活当地百姓都有困难。更让贵州头疼的是,缺粮就从另一方面代表着缺经费——税收上不去,财政捉襟见肘。

  于是,云贵总督鄂尔泰想到了一个办法。他发现遵义这一个地区地理上偏靠贵州,经济上却属于四川。更重要的是,这里是个名副其实的“粮仓”。遵义的粮食产量不仅在贵州首屈一指,即使放在全国范围内,也算得上是丰收之地。如果能把遵义划入贵州,那无异于为贵州装上了一颗“经济心脏”。

  鄂尔泰上书朝廷,细数了贵州的困局和遵义的价值。他还特别强调,遵义距离四川省会成都太远,而距离贵州贵阳更近,管理起来更方便。这一番线年,雍正一纸诏令,四川的遵义府划归贵州,同时贵州的永宁县归入四川。

  这桩“换地”交易,却让四川人觉得吃了大亏。遵义不仅是粮仓,更是酿酒的宝地。而永宁县,地势偏远、经济平平,远不能与遵义相提并论。当地百姓甚至流传着一句顺口溜:“四川人生得憨,拿遵义换龙安。”这句民谚流传了数百年,至今仍让人感慨不已。

  遵义的归属变更,直接影响了中国白酒的版图。我们都知道,今天的贵州茅台是中国白酒的“天花板”,但它的根却深深扎在四川、贵州交界的“白酒金三角”地带。

  所谓“白酒金三角”,指的是宜宾、泸州、遵义三地组成的三角区域。这里不仅是中国白酒的核心产区,还拥有得天独厚的自然条件:海拔适中、气候湿润、水质优良、微生物群落丰富。更重要的是,这里粮食充足。酿酒,离不开粮食,而粮食的质量和产量,直接决定了酒的品质。

  在这片区域,四川的五粮液、泸州老窖,贵州的茅台,都占据着中国白酒的顶端。有人形容,这片土地就像法国的波尔多,生长着中国最好的白酒。更有趣的是,这里的酿酒技艺,早在明清时期就已经小有名气。无论是茅台的酱香,还是五粮液的浓香,不能离开这一方水土的滋养。

  如果遵义没有划归贵州,那么今天的茅台可能就会成为“川酒七朵金花”之一。四川本就有五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒等“六朵金花”,加上茅台,川酒的地位将更加不可撼动。而贵州的白酒产业,可能会因此失去它的龙头。

  遵义之所以成为贵州的“白酒之都”,除了自然条件优越,还因为它的粮食优势。2021年的多个方面数据显示,遵义的粮食产量占贵州全省的21%,而四川的宜宾、泸州虽然也产粮,但在整个四川省内仅占到7%左右。换句话说,遵义对于贵州的意义,要远大于四川。

  粮食的优势,让遵义成为酿酒的沃土。而茅台镇,正是遵义的核心酿酒产区。茅台酒的独特风味,与这里的水质、气候、土壤密不可分。更有趣的是,茅台镇的窖池群历史悠远长久,许多窖池已经使用了几百年。据统计,这片区域拥有超过3万口酿酒窖池,其中不少窖池都有上百年的历史。

  这些窖池中滋生的微生物群落,是茅台酒酱香的秘密所在。可以说,茅台的成功,既是大自然的馈赠,也是历史的选择。而这一切,离不开遵义这片土地的独特性。

  遵义的划归,除了让贵州白酒产业受益,还让四川失去了一个重要的发展机会。如果遵义仍属于四川,那么“白酒金三角”将完全被四川掌控。四川不仅会多出一个茅台,还会促进巩固它在白酒行业的霸主地位。

  历史没有如果。雍正的这一纸划令,虽然让四川人觉得“吃亏”,却为贵州打开了新的发展大门。今天的贵州,虽然经济总量在全国排名靠后,但茅台酒却撑起了贵州经济的“半边天”。2021年,茅台的利润占全国白酒行业的44%以上,而四川的“六朵金花”加起来,也难以与茅台匹敌。

  有人说,茅台的成功,是贵州的幸运,更是四川的遗憾。但从另一个角度看,这场历史的错位,正是区域经济发展的缩影。遵义的划归,让贵州有了“粮仓”,更有了茅台。而四川,虽然失去了茅台,却依然凭借五粮液、泸州老窖等品牌,稳居白酒行业的第一梯队。

  历史,总是充满戏剧性。遵义的归属变更,看似一场简单的行政区划调整,却改变了中国白酒的格局。茅台的成功,既是地理条件的恩赐,也是历史选择的结果。而四川的遗憾,也提醒我们,区域经济的发展,往往需要更加多的协作和资源共享。

  有人感慨,如果当初遵义没有划归贵州,那么今天的中国酒业,将是另一番景象。但也有人说,这一切是命运的安排。无论如何,遵义的故事,茅台的传奇,都让我们正真看到了历史的力量。

  遵义有一段时间属于四川,不是一直,以前遵义属夜郎国,开始建省的时候才属于四川,那时贵州省还没有成立,

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