酱酒在河南，没有完全退潮，仅仅是河南的消费者更理性了；酱酒在河南，温度仍然很高，只不过河南消费者有了更多更好的选择。

  地处中原，作为文明的发祥地，纳百川之广，而有容乃大，聚合商业，聚合消费，成为国内快消品市场的必争之地，尤其是白酒产业，更是兵家的必争之地。

  成也河南市场，为企业业绩扛鼎之省区，败也河南市场，似乎总体离大溃败也就不算远了。得中原者，得中国酒市。

  这不并是骇人听闻，贵州酱香酒品牌在河南能被消费者认可的并不多，百分之九十九的都躺在经销商和开发商的仓库里，做着梦，妄想着有朝一日或某年某月的某一日，消费者来购。

  在几次的与酒业资深人士对话中，在河南市场，茅台飞天是唯一的存在。大的经济环境虽然在经历着波动，飞天价格在经受着起落，但也都是在合理范围以内的，任何一款产品在操作空间较大的情况下，随行就市，并未波及花钱的那群人，该消费的固定群体仍然会消费它。

  除了广泛认可的品质，还包括其美誉度，以及品牌影响力所带来的面子，价格高低无关，其口碑一直都在。

  郎酒还算是香饽饽，县级市场假如慢慢的出现空白，更换经销商仍然趋之若鹜。红花郎在河南是铺货率较高产品，但属于品牌推动，消费者主动会点单的产品。

  国台，经历了起落，但企业目标明确，在不断的造势以及品牌塑造中，形成了自己独特的品牌概念、品质个性和产品风格。在以技术为主导下的模式下，不走寻常路，得到了渠道客户的认可。

  河南经销商规模和团队稳定，打定长期主义为目标，与企业共发展创造，营销动作努力向C发展，团购模式发展稳健。

  河南市场不仅有酒价参考，更是有出货的百荣市场渠道，这里似乎是引爆战场的导火索，牵一发而动全身。

  茅台1935，目前还在了700元震荡，汉酱铂金蓝干到了450元，台源67元/瓶。

  习酒，全系列倒挂。百亿大单品窖藏1988低至380元/瓶，君品习酒跟茅台1935差不多，消费者会怎么选呢？

  前段时间，习酒年终大会，取消了“开门红”，百荣市场闻风全线涨价，经销商们暂时不出货，坐等稳价、升值。

  珍酒现状，主销产品珍15，一直在300元左右价格带浮动，珍8在180元以下。

  摘要，在争上游。作为金沙首屈一指的单品，电梯广告标价1299元，但市场上的出货价480元/瓶。消费者看了会表示愤怒的那种。

  钓鱼台，珐琅彩650，十年580，不知是低是高，市场上的存在感差了很多。

  为什么会跌破？行业的人表示，除了厂家常说的大环境不好之外，最重要的是品质与品牌脱勾，市场行情报价严重背离了实际，没有信任度。

  无忧。是茅台镇有名的公司，也是深度学习茅台、模仿茅台的一个企业，其品质有目共睹。尤其是茅台镇的人都知道。

  在河南市场曾经招到不少头部大商，不乏盛林、省副食之样的优质经销商，但到了现在，似乎都不了了之。

  资深行业的人表示，只有品质支撑不了价格，在品质之外，还有文化和服务附加值，所以产品=文化+货物+服务附加值，无忧让人忧的是，你打动了经销商，经销商却撬不开消费者的嘴。

  在河南市场，风光的时候曾有数十位客户，号称销售过亿的消量的省份，如今，省总离职，绝大部份经销商不续签，2024年销售不足千万。

  肆拾玖坊。注册资产自己减了一半，是个不可能长大的孩子，从来都是个怪胎，在全副武行中，总舵与分舵，不凡有行业大佬，但有真本领、真功夫可以卖酒的不多。

  现在的关键是，他们自己都开启新赛道，起盘另一个产品。49根标杆摸遍，无限江山。

  酣客。仍然是说自己盲品更牛，玩了两年的“重作”，看上去不错？市场上永远有那么多小白需要教育。

  白酒开发商，在河南很多，遍布茅台镇大小酒厂，尤其是以怀庄、金沙古、王秉乾等品牌为主的条码开发商，在河南占据半壁江山。

  一是性价比，似乎是一个让品类普及的风口，酱酒之热，从渠道开启，在百荣市场的鼎盛时代期，怀庄产品至少有300个以上的条码。

  有资深人士笑言，曾在一场酒局上，八个人带来了五个不同的怀庄酒，其能力可见一斑。

  二是卖包装。不少业内人士坦言，里装的酒没有包材贵。买椟还珠，不少消费者似乎是冲着酒瓶子去的，四五十块的包装，二十元的酒水。

  三是涨价。国内企业的通病往往就是在市场有起色后，厂家就开始产品涨价，怀庄亦是如此，这次是输在自己的人性上，价格涨了，问题是酒水质量不符，除此之外，似乎无它。

  与怀庄相比，金沙古也是另一个局面的存在，成为开发商蜂涌而至，比较集中的一个开发商产品厂家。给开发商的感觉，其是非核心产区，价格似乎应该更优惠些，但性价比是个伪命题。

  要么裸奔，要么死去。身处竞争白热化的市场，在各种力量的包围中挣扎求生，日复一日，风口停了，开发商都是这么弹尽粮绝。

  酒业分析师蔡学飞曾不止一次强调，白酒是一种风味特质，一种提供情绪价值的饮料。

  那么，酱香型白酒品牌提供给消费者的价值究竟是什么？百分之九十九的大小企业，无非不是在重复着自己的工艺12987，而除此之外呢？

  品质，是作为一个企业存在的根本，就像人的底裤，没必要天天讲出来给别人听，给别人看。

  可口可乐前董事长伍德鲁夫有一句名言:〝假如我的工厂被大火毁灭,假如遭遇到世界金融风暴,但只要有可口可乐的品牌,第二天我又将重新站起.〞

  酱酒市场，贵州产品的品牌价值似乎很高，在一些认证中达千亿元，但能被消费者承认的似乎不多，尤其是在当下的环境下，价格击穿，真的能与经销商同呼吸共命运的不多，兴，经销商苦，亡，经销商苦。

  无品牌，何以抗风险？酱酒需要创立一个品牌，更是要打造一种文化，你们卖的不单单是一种产品，更是一种理念，一种精神。而洞悉一切，定力不足，莽撞有余，随波逐流，只能与无聊乏味和理想的梦作满足，最后轮为基酒的供应商。

  时至今日，酱酒只剩下时间上理论的价值，在现在的大环境下，有谁会愿意为所谓的“时间”买单？因为现金流永远比汇票重要。

  如果戳破时间的外衣，历史上不过只是成王败寇；如果戳破酱酒时间的价泡沫，未来的你仍是今天的自己，若干年之后，或许你也只能停留仁怀市的市志里，成为在某页某段中的一句话：生于希望风口，卒于安息！